Чорна качка

Качка по-краківськи в серці Старого міста

«Czarna Kaczka» (The Black Duck) на вулиці Посельській, 22 — ресторан із традиційною, домашньою польською кухнею в самому серці Старого міста, поблизу Вавеля й Ринку Головного. Це місце постало з пристрасті до давніх, домашніх смаків, а його фірмовий знак — відповідно до назви — качка, приготована з багаторічним досвідом. Заклад пропонує також окреме українське меню, що робить його цікавою зупинкою для любителів кухні Центрально-Східної Європи.

Що замовити

Спеціальність — качка, запечена по-краківськи, але карта — це й огляд польської класики: славетні домашні вареники в багатьох смаках, бігос і журек старопольський, поданий у хлібній мисці. Гості хвалять щедрі порції та високу якість страв — особливо качки.

Інтер’єр та атмосфера

Ресторан займає три атмосферні, камерні зали невимушеного, комфортного характеру, а в сонячні дні до послуг гостей також чарівний дворик. Це гарне місце і для спокійного обіду, і для вечірньої вечері в центрі міста.

Для кого

Це вибір для традиційного польського обіду під час огляду Старого міста, родинної зустрічі чи вечері для любителів качки й домашньої кухні. Через популярність варто забронювати столик заздалегідь.

Питання та відповіді

Що є фірмовою стравою? Качка, запечена по-краківськи — фірмовий знак ресторану.

Яка кухня тут панує? Традиційна, домашня польська; доступне також українське меню.

Що ще варто замовити? Домашні вареники, бігос і журек у хлібній мисці.

Де він розташований? На вулиці Посельській, 22, у серці Старого міста, поблизу Вавеля.

Чи потрібна резервація? Так — заклад буває повністю заброньований, тож варто резервувати столик раніше.

Фото

Показати ще 3 фото